namun ilmu pun tak sempat didapat karna saya keburu resign kerja untuk memutuskan usaha mandiri dengan bekal modal sekitar 1.2jt dari hasil kerja di lapak tersebut. Untuk perkiraan modalnya waktu itu saya hitung hitung hampir 4.5jt komplit. Dan jelas saya kekurangan modal. Ahirnya saya bicara sama keluarga terutama ibu saya. Setelah saya ngobrol panjang lebar mengenai minat saya untuk buka usaha fried chicken dapatkah dana tambahan modal dari ibu yang ditotalkan 2,5jt. Tidak sampai disitu saya pun mendatangi mantan bos saya untuk membicarakan minat saya terutama saya yang kekurangan modal. Dan saya tawarkan untuk kerja sama pada bos saya untuk buka cabang dengan sistem 50:50.dan diapun setuju. Ahirnya terkumpulah modalnya, tanpa basa basi lagi besoknya saya langsung pergi cari lokasi yang strategis untuk berjualan. Dan alhamdulillah ketemu. Tanya langsung sama pemilik lahan tersebut lalubminta izin dan alhamdulillah di izinkan dengan kontrak perbulan 200rb.
Resep Ayam Crispy Fried Chicken Halo teman siapa disini yang tak kenal ayam crispy? Pastinya sudah pada tau ya. Tahap pertama Pemotongan ayam. untuk cara motong ayamnya sesuai selera ya. Bisa di iris atau suka suka jadi 4, 8, 10, 12, 15 bagian. Siapkan bahan bahannya. Bahan bahan bumbu pencelup Susu bubuk secukupnya Garam secukupnya. Penyedap rasa (opsional). Kaldu ayam secukupnya. Air. Bahan bahan bumbu rendaman ayam Bawang putih secukupnya Ladaku secukupnya Soda kue secukupnya Susu bubuk secukupnya Garam secukupnya Tahap perendaman Cuci ayam yang sudah dipotong lalu kawan tiriskanlah, setelah itu rendam dengan bumbu rendaman yang tadi kawan buat selama dua jam, simpan di kulkas. Tahap penggorengan Siapkan wadah, isi air dan bumbu pencelup tadi yang kawan buat. siapkan alat penggoreng wajan atau panci masukan minyak, panaskan minyak. gunakan temperatur suhu biar matengnya konsisten. sambil nunggu minyaknya panas siapkan wadah untuk tepung terigu. masukan ayam yang sudah di renda
Komentar
Posting Komentar
Harap Berkomentar Dengan Sopan. Dilarang menggunakan kata-kata kasar yang menyinggung pihak atau orang lain